Tienen el cuello largo y el pico curvado hacia abajo, y normalmente se alimentan en grupo, sondeando el barro para obtener la comida, normalmente crustáceos. La mayoría nidifica en árboles, a menudo con espátulas o garzas.
Según el folklore, el ibis es el último animal que se refugia antes de un huracán, y el primero en reaparecer después del paso de la tormenta. El ibis también era objeto de veneración religiosa en el antiguo Egipto, particularmente asociado con el dios Dyehuty (Thot).
Los parientes más cercanos de estas aves son las Espátulas. Que no tienen el pico arqueado, sino en forma de cuchareta. También demuestran ciertas diferencias en su comportamiento.
Las Ibis las encontramos en todo el mundo excepto por las zonas de mucho frío. Frecuentan los terrenos cubiertos de agua de poca profundidad; los pantanos, las márgenes de los lagos y los ríos, las costas y otros sitios semejantes. Algunas se les ven en tierra no tan húmeda, al menos parte del tiempo.
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